Grauer Burgunder Frankweiler Kalkgrube
trocken
2020
Der Duft dieses Grauburgunders erinnert an reife Birnen und an einen Hauch von getrockneten Früchten. Das Geschmacksbild zeigt sich sehr kräftig und gehaltvoll, trotzdem fehlt es ihm nicht an Frucht und Finesse.
Boden
Lehmiger Boden mit blauem Keuper
Lese
selektive Handlese
Ertrag
34 hl/ha
Vinifikation
schonende Traubenverarbeitung, Spontangärung, Holzfassausbau
-
Artikelnummer48-20
-
Jahrgang2020
-
Geschmacktrocken
-
Herkunft
-
LebensmittelbezeichnungWeißwein
-
KlassifikationLagenweine
-
AllergenhinweisSulfite
-
QualitätsstufeDeutscher Qualitätswein QbA Pfalz
-
Inhalt0,75 Liter
-
Trinktemperatur10 - 12 °C
-
Mostgewicht98 °Oechsle
-
Alkoholgehalt14,0 %vol
-
Säuregehalt6,2 g/l
-
Restsüße3,4 g/l
-
AP-Nummer502617904221
-
LagerhinweisAn einem kühlen, trockenen und lichtgeschützten Ort aufbewahren
Auszeichnungen
91 Punkte bei LagenCup Weiß 2021