Sauvignon Blanc Frankweiler
trocken
2023
Dieser Wein ist von seinen vielfältigen Fruchtaromen sehr stark geprägt. In der Nase zeigt er sich sehr exotisch nach Maracuja und Mango mit feinen Nuancen von grünem Paprika und Stachelbeeren. Der Geschmack ist mindestens genau so vielseitig wie der Duft und die Frucht bleibt auch lange im Nachhalt schmeckbar.
Boden
Sandboden
Ertrag
80 hl/ha
Vinifikation
schonende Traubenverarbeitung, Edelstahlausbau
Kulinarische Empfehlung
Risoni „Puttanesca“ mit Doradenfilet
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Artikelnummer39
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Jahrgang2023
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Geschmacktrocken
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Herkunft
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LebensmittelbezeichnungWeißwein
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KlassifikationOrtsweine
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AllergenhinweisSulfites
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QualitätsstufeDeutscher Qualitätswein QbA Pfalz
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Inhalt0,75 Liter
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Trinktemperatur10 - 12 °C
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Mostgewicht90 °Oechsle
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Alkoholgehalt12,0 %vol
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Säuregehalt6,8 g/l
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Restsüße7,8 g/l
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AP-Nummer5 026 179 022 24
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LagerhinweisAn einem kühlen, trockenen und lichtgeschützten Ort aufbewahren
Frankweiler
Der Ort Frankweiler bietet unseren Rebstöcken eine optimale Voraussetzung für charakterstarke Weine. Die Gemarkung weist eine große Vielfalt an verschiedenen Bodenzusammensetzungen auf, überwiegend Kalkstein in unterschiedlichen Arten, Gelber Sandstein und Blauer Keuper.
