Riesling –Alte Reben– Frankweiler
trocken
2023

Citrus-Aromen prägen den Duft dieses Weines. Auch im Geschmack ist dieser Riesling stark von verschiedenen Citrus Früchten betont. Die tiefen Wurzeln dieser Reben geben diesem Wein eine unverwechselbare langanhaltende Mineralische Note.

Boden

Lehmboden mit tiefgründigen Kalkgestein

Ertrag

58 hl/ha

Vinifikation

schonende Traubenverarbeitung, Spontangärung, Edelstahlausbau

Kulinarische Empfehlung

gebeizter Lachs mit grünem Spargelsalat und Saiblings- Kaviar

• Artikelnummer

  36
• Jahrgang

  2023
• Geschmack

  trocken
• Herkunft

  Frankweiler
• Lebensmittel­bezeichnung

  Weißwein
• Klassifikation

  Ortsweine
• Qualitätsstufe

  Deutscher Qualitätswein QbA Pfalz
• Inhalt

  0,75 Liter
• Trinktemperatur

  10 - 12 °C
• Mostgewicht

  92 °Oechsle
• Alkoholgehalt

  12,5 %vol
• Säuregehalt

  6,8 g/l
• Restsüße

  1,3 g/l
• AP-Nummer

  5 026 179 031 24
• Hersteller

  Weingut Lidy GbR
  Frankenburgstraße 6
  D-76833 Frankweiler
  
• Lagerhinweis

  An einem kühlen, trockenen und lichtgeschützten Ort aufbewahren

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