Rosé trocken
trocken
2023
Dieser Wein ist auch in folgenden Paketen enthalten:
Ein frischer und fruchtiger Roséwein aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon und Merlot. Der Wein ist geprägt durch seine duftigen Aromen nach roten Beeren mit einer feinen Würze. Das Mundgefühl ist perfekt ausbalanciert mit einer animierenden Säure.
VINUM Degustationsnotiz:
Mittleres leuchtendes Kirschpink. Sehr viel Rhabarber und Himbeere im Duft mit einem Hauch von Flieder. Das ist so viel Frucht, echt betörend gut animierend. Am Gaumen spielt das was man in der Nase spürt weiter. Tomatenblatt, viel Frucht, viel rote Grütze. Sauerkirschen und rote Johannisbeere samt Blättern. Alles ist animierend. trocken aber mit dem richtigen Spiel der Frucht. Alles spielt gut zusammen. Gesunde Traubenfrucht. Mittlere Säure. Frisch. Modernes Winemaking. Alles wie im Bilderbuch."
Boden
sandiger Lehmboden
Ertrag
83 hl/ha
Vinifikation
schonende Traubenverarbeitung, Edelstahlausbau
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Artikelnummer27
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Jahrgang2023
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Geschmacktrocken
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HerkunftPfalz
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LebensmittelbezeichnungRoséwein
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KlassifikationGutsweine
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QualitätsstufeDeutscher Qualitätswein QbA Pfalz
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Inhalt0,75 Liter
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Trinktemperatur10 - 12 °C
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Mostgewicht87 - 92 °Oechsle
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Alkoholgehalt12,0 %vol
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Säuregehalt6,4 g/l
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Restsüße5,3 g/l
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AP-Nummer5 026 179 20 24
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LagerhinweisAn einem kühlen, trockenen und lichtgeschützten Ort aufbewahren