Grauer Burgunder Frankweiler Kalkgrube
trocken
2021
Der Duft dieses Grauburgunders erinnert an reife Birnen und an einen Hauch von getrockneten Früchten. Das Geschmacksbild zeigt sich sehr kräftig und gehaltvoll, trotzdem fehlt es ihm nicht an Frucht und Finesse.
Boden
Lehmiger Boden mit blauem Keuper
Lese
selektive Handlese
Ertrag
36 hl/ha
Vinifikation
schonende Traubenverarbeitung, Spontangärung, Holzfassausbau
-
Artikelnummer48-21
-
Jahrgang2021
-
Geschmacktrocken
-
Herkunft
-
LebensmittelbezeichnungWeißwein
-
KlassifikationLagenweine
-
Allergenhinweisenthält Sulfite
-
QualitätsstufeDeutscher Qualitätswein QbA Pfalz
-
Inhalt0,75 Liter
-
Trinktemperatur10 - 12 °C
-
Mostgewicht97 °Oechsle
-
Alkoholgehalt14,0 %vol
-
Säuregehalt7,1 g/l
-
Restsüße1,5 g/l
-
AP-Nummer502617904822
-
LagerhinweisAn einem kühlen, trockenen und lichtgeschützten Ort aufbewahren
Auszeichnungen
91+ Punkte bei Falstaff Grauburgunder Trophy 2022
91 Punkte beim LagenCup weiß 2022
Frankweiler Kalkgrube
Die Kalkgrube liegt parallel zum Ringelsberg. Die Höhenunterschiede in dieser Lage bringen viele verschiedene Bodenschichten hervor. Durch die süd-östliche Ausrichtung haben die Weinreben einen optimalen Sonneneinstrahlungswinkel. Vielschichtige und tiefgründige Weine sind das Resultat dieser Faktoren.
