Grauer Burgunder Frankweiler Kalkgrube
trocken
2021

Der Duft dieses Grauburgunders erinnert an reife Birnen und an einen Hauch von getrockneten Früchten. Das Geschmacksbild zeigt sich sehr kräftig und gehaltvoll, trotzdem fehlt es ihm nicht an Frucht und Finesse.

Falstaff Verkostungsnotiz:
"Ein Anflug von Goldfarbe im Glas. Der Duft ist kräftig und zeigt Anklänge an Vin Nature und an Ruländer: Honig, Bratapfel, Dörrbirne, Nougat de Montélimar, aber auch feuchter Kalkstein, Pfeffer, und Kräuter. Im Mund kontrastieren feinkörnige, dichte Phenole einen leicht öligen, molligen Körper. Die feste Säure gibt dem Bau Halt und ein vertikales Aussehen. Im Abgang zeigen sich eine Spur Holzeinfluss, und fruchtige Aromen wie von Traubenzucker, Orangeat und Orangenkonfitüre. Charaktervoll und sehr eigenständig!"

Boden

Lehmiger Boden mit blauem Keuper

Lese

selektive Handlese

Ertrag

36 hl/ha

Vinifikation

schonende Traubenverarbeitung, Spontangärung, Holzfassausbau

  • Artikelnummer
    48-21
  • Jahrgang
    2021
  • Geschmack
    trocken
  • Lebensmittel­bezeichnung
    Weißwein
  • Klassifikation
    Lagenweine
  • Allergenhinweis
    Sulfites
  • Qualitätsstufe
    Deutscher Qualitätswein QbA Pfalz
  • Inhalt
    0,75 Liter
  • Trinktemperatur
    10 - 12 °C
  • Mostgewicht
    97 °Oechsle
  • Alkoholgehalt
    14,0 %vol
  • Säuregehalt
    7,1 g/l
  • Restsüße
    1,5 g/l
  • AP-Nummer
    5 026 179 048 22
  • Hersteller
    Weingut Lidy GbR
    Frankenburgstraße 6
    D-76833 Frankweiler
  • Lagerhinweis
    An einem kühlen, trockenen und lichtgeschützten Ort aufbewahren

Auszeichnungen

Bild-Auszeichnung: 91+ Punkte bei Falstaff Grauburgunder Trophy 2022

91+ Punkte bei Falstaff Grauburgunder Trophy 2022

Bild-Auszeichnung: 91 Punkte beim LagenCup weiß 2022

91 Punkte beim LagenCup weiß 2022

2 Jahrgänge verfügbar


€ 16,90

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0,75 Liter / € 22,53 pro Liter
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2021 Grauer Burgunder Frankweiler Kalkgrube / Weinmanufaktur Lidy GbR / Frankweiler | © Weinmanufaktur Lidy GbR