Grauer Burgunder Frankweiler Kalkgrube
trocken
2021
Der Duft dieses Grauburgunders erinnert an reife Birnen und an einen Hauch von getrockneten Früchten. Das Geschmacksbild zeigt sich sehr kräftig und gehaltvoll, trotzdem fehlt es ihm nicht an Frucht und Finesse.
Boden
Lehmiger Boden mit blauem Keuper
Lese
selektive Handlese
Ertrag
36 hl/ha
Vinifikation
schonende Traubenverarbeitung, Spontangärung, Holzfassausbau
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Artikelnummer48-21
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Jahrgang2021
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Geschmacktrocken
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Herkunft
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LebensmittelbezeichnungWeißwein
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KlassifikationLagenweine
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Allergenhinweisenthält Sulfite
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QualitätsstufeDeutscher Qualitätswein QbA Pfalz
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Inhalt0,75 Liter
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Trinktemperatur10 - 12 °C
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Mostgewicht97 °Oechsle
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Alkoholgehalt14,0 %vol
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Säuregehalt7,1 g/l
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Restsüße1,5 g/l
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AP-Nummer502617904822
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LagerhinweisAn einem kühlen, trockenen und lichtgeschützten Ort aufbewahren
Auszeichnungen

91+ Punkte bei Falstaff Grauburgunder Trophy 2022

91 Punkte beim LagenCup weiß 2022
