Spätburgunder
Frankweiler
trocken
2020
Duft nach Cassis und Kirschen, zarte harmonische Tannine, körperreicher und fruchtbetonter Spätburgundertyp.
Boden
Lehmboden mit tiefgründigen Kalkgestein
Lese
selektive Handlese
Ertrag
47 hl/ha
Vinifikation
schonende Traubenverarbeitung, Maischegärung, Holzfassausbau, unfiltrierte Füllung
Kulinarische Empfehlung
Sauerkrautsuppe mit Julienne vom getrocknetem Wildschweinschinken und Landbrotcroutons
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Artikelnummer340
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Jahrgang2020
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Geschmacktrocken
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Herkunft
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LebensmittelbezeichnungRotwein
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KlassifikationOrtsweine
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AllergenhinweisSulfites
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QualitätsstufeDeutscher Qualitätswein QbA Pfalz
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Inhalt0,75 Liter
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Trinktemperatur16 - 18 °C
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Mostgewicht98 °Oechsle
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Alkoholgehalt14,0 %vol
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Säuregehalt5,4 g/l
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Restsüße1,5 g/l
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AP-Nummer5 026 179 042 22
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LagerhinweisAn einem kühlen, trockenen und lichtgeschützten Ort aufbewahren
- Nährwertangaben je 100ml
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Brennwert343 kJ / 82 kcal
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Kohlenhydrate1,3 g
- Contains small amounts of: Bold, saturated fatty acids, Sugar, Eiweiss, Salt
- Zutatenverzeichnis
- Preservatives: Sulfites
