Syrah
Godramstein
trocken
2022
Ein kräftiger und würziger Rotwein, die Aromen von Waldbeeren und Pfeffer dominieren in der Nase. Der Geschmack ist gehaltvoll mit einer feinen Frucht und mit einer festen Tanninstruktur.
Boden
Lehmboden
Ertrag
38 hl/ha
Vinifikation
schonende Traubenverarbeitung, Maischegärung, Barriqueausbau für 24 Monate, unfiltrierte Füllung
Kulinarische Empfehlung
Tagliatelle mit geröstetem Pancetta und Parmesan
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Artikelnummer360
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Jahrgang2022 (bald verfügbar)
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Geschmacktrocken
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HerkunftGodramstein
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LebensmittelbezeichnungRotwein
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KlassifikationOrtsweine
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QualitätsstufeDeutscher Qualitätswein QbA Pfalz
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Inhalt0,75 Liter
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Trinktemperatur16 - 18 °C
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Mostgewicht103 °Oechsle
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Alkoholgehalt14,0 %vol
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Säuregehalt5,9 g/l
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Restsüße0,9 g/l
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AP-Nummer5 026 179 0
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LagerhinweisAn einem kühlen, trockenen und lichtgeschützten Ort aufbewahren
- Nährwertangaben je 100ml
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Brennwert343 kJ / 82 kcal
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Kohlenhydrate1,2 g
- Contains small amounts of: Bold, saturated fatty acids, Sugar, Eiweiss, Salt
- Zutatenverzeichnis