Gelber Muskateller
Frankweiler
feinherb
2022
Sehr intensiver Geruch nach Litschi und Holunder, welches sich im Geschmack auch widerspiegelt, mit einem gut ausbalancierten Süße-Säure Spiel. Im Nachhall bleibt eine angenehme Muskatnote.
Boden
sandiger Lehmboden
Lese
selektive Handlese
Ertrag
76 hl/ha
Vinifikation
schonende Traubenverarbeitung, lange Maischestandzeit, Edelstahlausbau
Kulinarische Empfehlung
Blauschimmel- Käsetarte mit Confit von hellen Trauben und Schalotten
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Artikelnummer38
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Jahrgang2022
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Geschmackfeinherb
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Herkunft
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LebensmittelbezeichnungWeißwein
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KlassifikationOrtsweine
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AllergenhinweisSulfites
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QualitätsstufeDeutscher Qualitätswein QbA Pfalz
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Inhalt0,75 Liter
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Trinktemperatur10 - 12 °C
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Mostgewicht89 °Oechsle
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Alkoholgehalt12,0 %vol
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Säuregehalt7,3 g/l
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Restsüße14,1 g/l
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AP-Nummer5 026 179 015 23
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LagerhinweisAn einem kühlen, trockenen und lichtgeschützten Ort aufbewahren