Rieslaner spätlese
Frankweiler
2024
Der Duft zeigt sehr viele Komponenten von exotischen Früchten und Aromen von Zitronen. Die Frucht ist geschmacklich sehr intensiv und tiefgründig, seine lebendige Säure balanciert die Restsüße dieses Weines sehr gut aus.
Boden
sandiger Lehmboden mit Kalkstein
Lese
selektive Handlese
Ertrag
47 hl/ha
Vinifikation
schonende Traubenverarbeitung, Edelstahlausbau
Kulinarische Empfehlung
Atlantik Hummer auf Petersilienwurzelpüree und Basilikum- Nage
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Artikelnummer50
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Jahrgang2024 (bald verfügbar)
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Herkunft
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LebensmittelbezeichnungWeißwein
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KlassifikationOrtsweine
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QualitätsstufeDeutscher Prädikatswein Spätlese
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Inhalt0,75 Liter
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Trinktemperatur10 - 12 °C
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Alkoholgehalt9,5 %vol
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Säuregehalt8,0 g/l
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Restsüße62,4 g/l
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AP-Nummer5 026 179 005 25
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LagerhinweisAn einem kühlen, trockenen und lichtgeschützten Ort aufbewahren
- Nährwertangaben je 100ml
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Brennwert343 kJ / 82 kcal
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Kohlenhydrate7,0 g
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davon Zucker6,2 g
- Contains small amounts of: Bold, saturated fatty acids, Eiweiss, Salt
- Zutatenverzeichnis